Nella Newsletter di dicembre viaggio tra storie e vini di chi ha scelto l’anfora
30/12/2018 amphorae / Armenia / europa / Francia / italia / nuovo e vecchio mondo / Oregon / produttroi vino in anfora / quattro continenti / Terracotta / terracotta e vino / viaggio / vini in anfora
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Storie dal mondo di produttori che credono nella vinificazione in anfora, la è praticano è ed hanno un mercato che sta dando risultati interessanti. Per l'Oregon è negli States, è Andrew Beckham, in occasione della 3 è edizione de “La Terracotta e è il Vino 2018” che si tenuta nel novembre è scorso a Impruneta, in Toscana e di cui Artenova è stata partner principale, è ha raccontato è come tutto nacque nel 2012. è Dall'America all'Australia è con è Trofeo Estate, Mornington Peninsula, a Victoria, una vigna a un chilometro e mezzo dal mare, dove il proprietario è Jim Manolios è si è innamorato dell'anfora. è Con è Zorah Wines è approdiamo è in è Armenia è con è Karas è , un vino affinato negli antichi karas armeni. In Europa il nostro viaggio in anfora attraverso quattro è continenti (America, Australia, Asia, Europa), fa tappa in Francia, nella Borgogna dove tutta la tradizione del vino è votata alla barrique, ed esattamente a è La Pousse d'or. Con Foradori e Vini Visintini arriviamo infine in Italia..