Nella Newsletter di dicembre viaggio tra storie e vini di chi ha scelto l’anfora

30/12/2018     / / / / / / / / / / / /

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Storie dal mondo di produttori che credono nella vinificazione in anfora, la?praticano?ed hanno un mercato che sta dando risultati interessanti. Per l?Oregon?negli?States,?Andrew Beckham, in occasione della 3? edizione de “La Terracotta e?il Vino 2018” che si tenuta nel novembre?scorso a Impruneta, in Toscana e di cui Artenova ? stata partner principale,?ha raccontato?come tutto nacque nel 2012.?Dall?America all?Australia?con?Trofeo Estate, Mornington Peninsula, a Victoria, una vigna a un chilometro e mezzo dal mare, dove il proprietario?Jim Manolios?si ? innamorato dell?anfora.?Con?Zorah Wines?approdiamo?in?Armenia?con?Karas?, un vino affinato negli?antichi karas armeni. In Europa il nostro viaggio in anfora attraverso quattro?continenti (America, Australia, Asia, Europa), fa tappa in Francia, nella Borgogna dove tutta la tradizione del vino ? votata alla barrique, ed esattamente a?La Pousse D?or. Con Foradori e Vini Visintini arriviamo infine in Italia..

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