12/01/2023 Amphora Wines / convegno "Terracotta e il Vino" / enoturismo contemporaneo / Portogallo / tecnica del talha / tecnologia di vinificazione / tradizione enologica romana / vaso di terracotta
Paul White col suo libro Talha Tales Dopo un decennio di ricerche, Paul White giornalista, scrittore di vino, cibo e…
LEGGI L'ARTICOLO
11/11/2019 Alentejo / apertura delle talhas / Artenova / aziende vinicole / enoturismo / Herdade do Rocim / Portogallo / rocco di carpeneto / San martino / Strada del vino / tecniche di vinificazione / Terracotta / vino in anfora / viticultura in Alentejo
Talha tipica alentejana in una cantina (adega) è a Vila De Frades Raccontiamo tre giorni di viaggio nella regione dell’Alentejo…
LEGGI L'ARTICOLO
31/07/2019 "Amphora Wine Day" / Alentejo / Artenova / impruneta / La Terracotta e il Vino 2018 / Portogallo / talhas / vini in anfora
I nostri amici portoghesi lanciano la 2 è edizione dell’ “Amphora Wine Day è è e chiamano a Alentejo il…
LEGGI L'ARTICOLO
26/01/2018 Artenova / impruneta / Jancis Robinson / Portogallo / talhas / talhas portoghesi / Terracotta / terracotta e vino / Toscana / vino
Un servizio della Tv portoghese RTP Play sulle anfore dell’azienda vitivinicola Herdade do Rocim, racconta è la tecnica della vinificazione…
LEGGI L'ARTICOLO
