“Prima dell’acciaio, fu il legno. Prima del legno fu la terracotta”: su Toscana&Chianti Artenova pioniera del vino del futuro
10/02/2019 acciaio / barrique / epoca greco-romana / giorni nostri / legno / Toscana&Chianti / Toscanae Chianti / vino e terracotta
In un articolo di Giulio Saturnini su Toscana&Chianti, viene raccontata l’evoluzione della vinificazione e della conservazione del vino dall’epoca greco-romana…
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