30/01/2022 Aglianico di Volture / Artenova di Impruneta / Barile / Basilicata / giare di terracotta / Potenza
Una storia anche questa che inizia grazie alla passione e al legamecon i luoghi dove è nata e cresciuta. Elena…
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04/11/2021 argilla di Impruneta / Artenova / Convegno "La Terracotta e il Vino" / Dipartimento di Chimica dell' Università di Firenze / fornace artenova / giare di terracotta / Metalli e vino in anfora / Mille Vigne / vini fermentati in terracotta / vino fatto in anfora
Mentre il vino della vendemmia 2021 sta fermentando cullato nelle anfore di terracotta di Artenova vogliamo ricordare le caratteristiche…
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18/10/2021 anfore di Artenova / Artenova di Impruneta / Bio Distretto Gramogliano / DOC Friuli Colli Orientali / giare di terracotta
Le anfore di Artenova nella cantina dell’azienda Visintini Vini Visintini è un’azienda che svolge la sua attività su circa 35…
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22/03/2018 affinamento in anfora / dolium / Francia / giare a uovo / giare di terracotta / giare di terracotta da vino / Jura / metodo italiano / Terracotta / vini
Il metodo italiano, cos è definto dai produttori di vino francese e raccontato sulla rivista SlowWine, è quello della vinificazione…
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