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Nell’Azienda di Elena Fucci in Basilicata, l’Aglianico di Vulture si fa anche in Anfore di Artenova

30/01/2022     / / / / /

Una storia anche questa che inizia grazie alla passione e al legamecon i luoghi dove è nata e cresciuta. Elena…

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Argilla d’Impruneta. L’indagine di Artenova con il Dipartimento di Chimica dell’Università di Firenze

04/11/2021     / / / / / / / / /

  Mentre il vino della vendemmia 2021 sta fermentando cullato nelle anfore di terracotta di Artenova vogliamo ricordare le caratteristiche…

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Vini Visintini e l’anfora. Nel 2013 la scelta di Artenova

18/10/2021     / / / /

Le anfore di Artenova nella cantina dell’azienda Visintini Vini Visintini è un’azienda che svolge la sua attività su circa 35…

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Il “metodo italiano” importato dai francesi ? l’affinamento del vino in terracotta. Lo racconta Slow Wine

22/03/2018     / / / / / / / / /

Il metodo italiano, cos è definto dai produttori di vino francese e raccontato sulla rivista SlowWine, è quello della vinificazione…

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