Nella nostra Newsletter di febbraio, Al di l? del fiume racconta il legame tra l’anfora, gli Etruschi e l’Appennino
28/02/2018 agricoltura biodinamica / anfore / Appennino / Artenova / azienda biodinamica / cantina / contadini / Emila Romagna / Marzabotto / Newsletter / Terracotta / terracotta e vino
Dove il legame con gli Etruschi, con la terra e con i contadini dell’Appenino è più forte, è anche dove in cantina si sperimentano materiali naturali realizzati a mano con elementi naturali come acqua, terra e sole. Questa è anche la scelta dell’azienda vinicola “Al di l' del fiume“, di Marzabotto, in Emilia Romagna. Nella cantina di Al di l' del fiume, le anfore di Artenova sono entrate per la prima volta nel 2012.
Buona lettura!
