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Produttori in anfora a Slow Wine: 4 “Chiocciole” del “buono, pulito e giusto” collaborano con Artenova

22/10/2015     / / / / / / / / / / / / / / /

Ci saranno anche i banchi di degustazione di quattro produttori che collaborano con Artenova sabato 24 ottobre a Montecatini, in…

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La Barbera in anfora di Crealto: “Piace il carattere e la storia che c’è dietro”

20/10/2015     / / / / / / / / / / / / / /

Quando nel 2009 l’azienda piemontese Crealto, giovane e biologica, si mise alla ricerca di un artigiano della terracotta, aveva ben…

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Vinificazione in bianco e in rosso: l’uso delle giare durante la fermentazione

05/10/2015     / / / / / / / / / / / / / / / /

Vigneti spettacolari, uve splendide, maturazioni molto buone. E partenze di fermentazioni altrettanto promettenti, soprattutto in anfora dove la buona ossigenazione…

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Artenova - Terracotta Ceramica Toscana
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